Voorbereiding
Snijd met een mesje aan de holle kant van de bananen een stukje van de schil en de banaan weg. Creëer een kano-effect. Vul vervolgens elke banaan met stukjes chocolade en bestrooi met bruine suiker.
Let’s go outside
Start de TiGER FiRE door een klein vuur te maken van eik & beuk. Maak een piramidevorm. Voeg geleidelijk aan grotere blokken hout toe aan de piramide.
Als het vuur in de TiGER FiRE goed brandt duurt het nog ongeveer 20 à 30 minuten alvorens de maximale kooktemperatuur wordt bereikt.
Leg de grillrooster boven het vuur wanneer de vlammen gedempt zijn, doe de bananen erop en laat grillen tot ze zacht aanvoelen. Flambeer met bruine rum.
Serveertip
Serveer de bananen terwijl ze nog warm zijn, in combinatie met een bolletje vanille-ijs.