SALMON SKEWERS WITH DIPPED SAUCE

ZALMSPIESJES MET DIPSAUS INGREDIËNTEN 4 zalmhaasjes 8 plakjes ontbijtspek 10 eetlepel mayonaise 5 eetlepels magere yoghurt 2 eetlepels fijngehakte koriander 2 eetlepels fijngehakte bieslook mespuntje wasabi peper TIGER FIRE ACCESSOIRES spatel oliekan Bekijk onze accessoires Voorbereiding Meng voor de dipsaus de mayonaise met de magere yoghurt, de wasabi, de fijngehakte bieslook en de koriander. Snijd […]

MOINK BALLS

MOINK BALLS INGREDIËNTEN 400 gram rundergehakt 20 plakken ontbijtspek 20 gram geraspte Parmezaanse kaas 30 gram paneermeel 60 ml melk 1 ei 1/2 koffielepel gedroogde oregano  1/2 koffielepel gedroogde peterselie een snuifje peper een snuifje zout honing barbecuerub naar keuze barbecuesaus naar keuze TIGER FIRE ACCESSOIRES spatel oliekan Bekijk onze accessoires Voorbereiding Meng alle kruiden, […]

BAKED WHITE TRIPE OR BLACK PUDDING WITH A CRISP

GEBAKKEN WITTE PENS OF BLOEDWORST MET EEN KROKANTJE INGREDIËNTEN WITTE PENS witte pens kletskoppen honing-mosterdsaus   BLOEDWORST bloedworst  kletskoppen barbecuesaus naar keuze TIGER FIRE ACCESSOIRES spatel oliekan Bekijk onze accessoires Voorbereiding Snijd de witte pens of de bloedworst in gelijke schijfjes, niet te dun en niet te dik. Let’s go outside Start de TiGER FiRE […]

CAMEMBERT DIP

Camembertdip INGREDIËNTEN Camembert (houten doosje) verse rozemarijn toastbrood TIGER FIRE ACCESSOIRES spatel oliekan Bekijk onze accessoires Voorbereiding Verwijder het papiertje van de Camembert en leg de kaas opnieuw in het houten doosje. Maak een paar inkepingen in de kaas en stop er enkele takjes rozemarijn in.  Snijd het toastbrood een paar keer doormidden zodat je […]

BRUSCHETTA WITH PAPRIKA AND TOMATO

Bruschetta met paprika en tomaat INGREDIËNTEN 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 2 tomaten 1 stokbrood of ciabatta 1 sjalot 1 eetlepel basilicum 1 eetlepel oregano 1 eetlepel tijm verse basilicumblaadjes peper zout TIGER FIRE ACCESSOIRES Spatel Oliekan Wokset Bekijk onze accessoires Voorbereiding Snijd het stokbrood of de ciabatta in kleine plakjes. […]