Voorbereiding

Verwijder het papiertje van de Camembert en leg de kaas opnieuw in het houten doosje. Maak een paar inkepingen in de kaas en stop er enkele takjes rozemarijn in. 

Snijd het toastbrood een paar keer doormidden zodat je kleine driehoekjes verkrijgt. Of neem een volledig brood en snijd deze in in vierkantjes 

Let’s go outside

Start de TiGER FiRE door een klein vuur te maken van eik & beuk. Maak een piramidevorm. Voeg geleidelijk aan grotere blokken hout toe aan de piramide.  

Wrijf de bakplaat in met olie. Gebruik bij voorkeur arachideolie.

Als het vuur in de TiGER FiRE goed brandt duurt het nog ongeveer 20 à 30 minuten alvorens de maximale kooktemperatuur wordt bereikt.

Zet het houten doosje met de Camembert een kwartiertje op de bakplaat. Bak terwijl de toastjes aan op de bakplaat tot deze krokant zijn. 

Serveertip

Snijd de korst bovenaan open. Laat je gasten rond de TiGER FiRE verzamelen en laat hen de gegrilde toastjes dippen in de Camembert.